主料:
鱿鱼适量,
玉米淀粉适量黄面包糠适量鸡蛋白,2个
辅料:
蚝油适量家乐麻辣鲜露适量黑胡椒粉适量鱿鱼米花的做法步骤
1.鱿鱼洗净焯水捞出沥干备用
2.切成小块
3.加入适量蚝油,家乐麻辣鲜露,胡椒粉拌匀腌制片刻
4.蛋清2个
5.分别准备好面包糠,淀粉,蛋清液2个
6.鱿鱼块在蛋清里滚一下~再到淀粉里滚一下~再到蛋清里滚一下,最后到面包糠里滚最后一下
7.花生油烧至八成热放入鱿鱼米花,炸熟
8.控油后装盘~抓紧拍照,不然就没有了。
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小吃 下午茶 其他菜系 鱿鱼
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